AMBER's Eat

首先，先祝大家2017年新年快樂，身體健康，美食吃不完哦~

在連續假期的最後一天跟朋友去吃了一間隱藏在巷弄中的小店，雖然在巷弄但是轉進來仁愛一街就可以輕鬆找到記得吃囉
但其實只是在外看轉角處覺得小，來到2F的用餐區其實蠻寬敞的呀很適合家族/情人聚餐哦

而且店家非常的用心，只要進來消費不管是喝喝飲料，還是用餐點的客人都有有招待一份奶油爆米花比電影院的還好吃
而且吃完還可以再續~但可別吃撐了因為好菜還在後頭呢~~~~~好期待喔~~~

義大利麵跟燉飯等主餐都有附麵包以及濃湯，雖然是附餐但一點也不馬虎，因為我對濃湯的要求其實很高，只要不燙或很粉味的湯，都會讓我覺得店家對副餐相當不用心，但是記得吃完全不會哦!是一個很滿意的Opening

今天點了起司薯條以及墨西哥雞翅(6隻)當開胃菜，份量非常的足夠，建議3~4人一起享用

起司薯條炸得很酥脆，完全不會有過頭的油膩感再搭配濃厚的起司醬，完全不需要其他的佐料了EX.番茄醬

再來就是墨西哥雞翅，最怕的就是肉乾，又過硬...但這完全不會阿~~~~~~~

記得吃的墨西哥雞翅採用的是現點現炸的方式，吃得出來是很用心醃製的獨家口味經過調味後，我完全沒有沾上他給的辣醬就一口氣吃了2隻呢!!!

肉質很嫩而且很多汁，非常適合給肉食主義者的你們哦有機會一定要點點看，整個胃口都大開了呢

再來，就進入今晚的重點主餐了，今天點的是EAT經典牛肉燉飯以及羅勒嫩雞義大利麵

是店家以小火燉煮4個小時的好味道，有別於其他餐廳的燉飯，米粒都會較有嚼勁，但是記得吃的米飯是較軟Q有水分的感覺，有別於一番風味，非常需要你來嚐嚐

偷偷告訴你們，牛肉也是超多塊.......吃完飯到最後竟然還有剩牛肉.....太不可思議了吧

羅勒嫩雞義大利麵是我最愛的青醬料理，雞肉的口感吃起來很軟但不失嚼勁，青醬也非常入味，義大利麵軟硬剛剛好，而且麵的分量很足夠，跟價格完全成正比

最後這家義大利麵以及燉飯的菇類非常多，是我最喜歡的一點，喜歡吃菇類的朋友一定也會跟我一樣很愛，是非常大方的一間店呢

店家不定時都會有些優惠訊息，會擺在桌邊，讓客人自行選擇，人如果比較沒有這麼多，就可以參加兌換香脆薯薯的活動喔

另外，只要用餐完至粉絲團寫下今晚用餐的評論，就有送手作果凍乙份哦看到客人寫得滿滿的回應，店家也會很感動，覺得很有動力，為每一個客人服務

今天跟朋友2個人用餐是1000塊有找，但說真的開胃菜2個人真的吃不完啦真的建議3-4人一起來再點喔

要走的時候在樓下逛了一下，看到一台可愛的古早爆米花機器，原來我們吃的爆米花都是現爆的阿難怪特別香甜!!是不是真的很棒呢

交通部份如果沒有開車或騎車的朋友可以搭乘高雄捷運至美麗島站5號出口，再用導航步行5分鐘就可以到達Remember EAT囉

喜歡吃義大利麵/燉飯/排餐的你們千萬不要錯過這家處處充滿用心的餐廳哦，朋友來高雄不知道要吃什麼時，不妨來吃吃看哦

下次我要來外帶當午餐，還可以有9折呢